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2019年第33周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜产品价格提升
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   据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,201989—2019815“农产品批发价格200指数”110.68,比上周上升0.83个点,比去年同期上升10.65个点。 

  重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.26.5%之间(如表1所示)。 

  重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

24.93 

26.55 

19.03 

6.5% 

39.5% 

羊肉 

62.96 

63.11 

55.23 

0.2% 

14.3% 

牛肉 

61.62 

62.52 

56.49 

1.4% 

10.7% 

鸡蛋 

9.38 

9.89 

9.07 

5.4% 

9.0% 

白条鸡 

16.75 

16.98 

14.57 

1.3% 

16.5% 

  重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.41.4%之间(如表2所示)。 

  重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

12.40 

12.43 

13.93 

0.3% 

-10.8% 

活鲫鱼 

15.11 

15.32 

14.88 

1.4% 

2.9% 

活鲤鱼 

11.52 

11.49 

12.07 

-0.2% 

-4.8% 

白鲢活鱼 

7.90 

7.88 

6.65 

-0.3% 

18.6% 

花鲢活鱼 

14.44 

14.32 

12.95 

-0.8% 

10.6% 

大带鱼 

37.15 

36.63 

36.09 

-1.4% 

1.5% 

大黄花鱼 

43.88 

44.21 

43.27 

0.8% 

2.2% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.19/公斤,环比上升3.6%,同比下降0.2% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周油菜、莴笋、黄瓜、茄子和豆角价格环比增幅较大,幅度分别为13.7%9.9%9.5%8.9%7.0%(如表3所示);菜花、大葱、青椒、葱头和白萝卜价格环比降幅较大,幅度分别为2.0%1.6%1.2%0.8%0.5%(如表4所示)。 

  环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

油菜 

3.03  

3.44  

3.49  

13.7% 

-1.3% 

莴笋 

2.78 

3.05 

3.01 

9.9% 

1.4% 

黄瓜 

2.87 

3.15 

3.37 

9.5% 

-6.6% 

茄子 

2.31 

2.51 

2.67 

8.9% 

-6.0% 

豆角 

4.40 

4.71 

4.24 

7.0% 

11.0% 

    

  环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

菜花 

3.33 

3.27 

3.86 

-2.0% 

-15.5% 

大葱 

3.48 

3.42 

2.90 

-1.6% 

18.1% 

青椒 

2.92 

2.89 

3.05 

-1.2% 

-5.4% 

葱头 

2.08 

2.06 

1.61 

-0.8% 

28.2% 

白萝卜 

1.56 

1.56 

1.65 

-0.5% 

-5.5% 

  重点监测的5种水果平均价格为6.40/公斤,环比下降3.7%,同比上升21.0%(如表5所示)。 

  重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

12.50 

12.11 

6.72 

-3.2% 

80.1% 

巨峰葡萄 

8.51 

7.73 

8.42 

-9.3% 

-8.2% 

香蕉 

4.91 

4.88 

4.70 

-0.6% 

3.8% 

菠萝 

5.06 

5.14 

4.59 

1.7% 

12.1% 

西瓜 

2.25 

2.14 

2.00 

-5.1% 

7.0% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 



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